Note: Un manualetto “di sopravvivenza” per chi, da tempo in forte sovrappeso, non abbia ottenuto risultati dalle varie diete a cui si è finora sottoposto. L’autore – poste le basi elementari del fabbisogno calorico e della relazione fra calorie e grasso – sfata i miti e le superstizioni delle diete da rotocalco e accompagna il lettore verso il percorso che lo ha portato a perdere più di quaranta chili senza eccessivi sacrifici e senza più riprenderli. |