Note: I pastifici artigianali e industriali italiani erano clienti assidui dei medi, che nell’era della pasta in scatola facevano allestire con furgonature in lamierino d’acciaio o alluminio coibentati o in vetroresina. La merce leggera faceva andare i clienti alla ricerca del massimo volume possibile, mentre la portata non era mai un problema visto il basso peso specifi co della merce.