Come bevevano gli antichi di Mario Cattafesta, 2020, Gilgamesh Edizioni

€ 22,00		Come bevevano gli antichi
		di Mario Cattafesta,  2020,  Gilgamesh Edizioni FILOSOFIA, EDUCAZIONE, PEDAGOGIA, PSICOLOGIA ISBN: 9788868674410 condizioni: NUOVO
		Note: Le origini del vino sono talmente antiche da affondare nella leggenda. Nella Bibbia è Noè, dopo il Diluvio, a piantare la vite e a ubriacarsi in modo indegno. Comunque la si racconti, la storia del vino è millenaria, almeno quanto l’agricoltura. Greci e Romani dedicarono più di una divinità al vino, usandolo nelle occasioni più sacre. Nel periodo classico, molto si è scritto sulle tecniche di vinificazione e sugli effetti del vino. In età augustea, autori come Columella e Plinio (ma anche grandi poeti, da Virgilio a Orazio, e ancora prima statisti come Catone) dedicano interi libri a questi argomenti. Mario Cattafesta, dopo un’intensa opera di ricerca e documentazione, descrive alcuni dei vini più famosi della romanità, in particolare quelli dell’Italia centrale e della Grecia. Non è però un’opera tecnica: c’è spazio per arte, letteratura, poesia, storia, geografia e momenti di vita. In breve, tutto quello che serve per immaginarsi protagonista di un banchetto dell’antica Roma. Prefazione di Eristeo Banali. Introduzione di Franco Cattafesta. Titolo: Come bevevano gli antichi Autore: Mario Cattafesta Data di uscita:2020 Pagine: 128 Editore: Gilgamesh Edizioni ISBN: 9788868674410

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