Note: Questo saggio offre una lettura più consapevole sulla possibilità di alimentarsi secondo i principi della crono-alimentazione, ossia di una dieta che asseconda i ritmi biologici migliorando la salute e il peso corporeo. Lo scopo è quello di evidenziare che mangiare bene significa mangiare nella giusta quantità e qualità senza privazioni o eccessi in quanto entrambe le situazioni creano squilibri e ci allontanano dal benessere. L’obiettivo è informare il lettore sulle reali esigenze nutrizionali, perciò l’autore si limita ad analizzare gli errori e i pregiudizi più ricorrenti nel rispetto di ogni scelta: onnivora, vegetariana e vegana portando costantemente esempi pratici oltre ai dati scientifici. Perché acquistare questo saggio? Per imparare a rispettare il nostro corpo e la nostra mente! Per dire basta alla frustrazione di diete drastiche e sbilanciate che seguono le “mode”! E’ possibile imparare uno stile di vita più sano per rimanere in forma, sentirsi bene con se stessi e con gli altri e godere di buona salute, senza necessariamente dover rinunciare ai piaceri della vita come il buon cibo e la convivialità. |