Note: Sia in una prateria su un fuoco scoppiettante, sulla terrazza di casa nella griglia del bollitore o come contorno a un grande barbecue di famiglia, il forno olandese è un must per ogni incandescente fan! Con il tuo forno olandese potrai preparare di tutto grazie alla sua capacità di mantenere il calore a lungo e in modo uniforme: maiale sfilacciato, zuppe calde, contorni sfiziosi, pane fresco e molto altro. In questo libro troverai moltissime ricette di: spezzatini, stufati, zuppe e verdure.
Leggendo questo libro scoprirai e imparerai: tantissime ricette facili e gustose di carne, zuppe e verdure; la cottura perfetta con il tuo Dutch Oven; ricette facili, veloci ed innovative; come stupire gli ospiti con pietanze diverse dalle classiche con la tua pentola di ghisa; come far mangiare ricette genuine ai tuoi figli; il piacere nel poter cucinare con lo stesso oggetto sia nel forno sia sui fornelli; l’emozione e la gioia nello riscoprire i veri sapori dei piatti; come stupire con la semplicità; assaporare e lasciarsi trasportare dal piacere di piatti nuovi; come conservare i principi nutritivi della carne. |