Note: Quali sono le normative che regolano la tenuta del registro telematico degli oli? A quali sanzioni vado incontro se commetto delle irregolarità? Come deve essere gestito un lotto di olio confezionato? Quali sono gli errori che posso incontrare nelle registrazioni? Perchè avvengono? Come li risolvo? Piervito Colonna ci guida nella giungla di possibilità e tranelli che si nascondo dietro le registrazioni. Un libro pratico e concreto che spiega in modo semplice alcuni fondamentali concetti utili per sopravvivere felicemente al registro telematico.