Il mandorlo. Botanica, medicina, cultura e gastronomia
di P. Montemurro (a cura di)



    Editore: Grecale
    Collana: Est
    Edizione: 2
    A cura di: P. Montemurro
    Data di Pubblicazione: aprile 2018
    EAN: 9788899598075
    ISBN: 889959807X
    Pagine: 116
    Formato: brossura


Descrizione del libro
Il mandorlo viene coltivato nelle regioni del Mediterraneo da oltre tre millenni. Le sue origini sono tanto antiche quanto lontane: sembra, infatti, che questa pianta sia originaria delle regioni dell?Asia centrale e occidentale e che si sia diffusa, sebbene marginalmente, anche fino ai territori dell?attuale Cina.

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