Il pane degli angeli ovvero Il quotidiano senza glutine di Alessandra Emma
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Codice prodotto: 266620711129
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DISPONIBILITÀ: In Stock
Il pane degli angeli ovvero Il quotidiano senza glutine
di Alessandra Emma Grande
Editore: Il Leone Verde
Data di Pubblicazione: 1 gennaio 2001
EAN: 9788887139280
ISBN: 8887139288
Pagine: 120
Formato: brossura
Argomenti: Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero
Descrizione del libro
È il primo libro sulla "celiachia", sindrome sempre più diffusa di intolleranza al glutine. Uno scritto semplice, di vita vissuta, una testimonianza vivace da parte di una ragazza diagnosticata a 21 anni. Avvincente, intercalato da 17 ricette per celiaci e simpatiche vignette. L'argomento è di attualità e il testo può essere di grande aiuto sia per coloro che sono diagnosticati da adulti, sia per chiunque (parenti, amici, medici, personale scolastico ecc.) abbia a che fare con persone affette da questa sindrome.