Note: Il libro è la storia del concorso per Homebrewer Wide Open nato insieme alla rassegna Expo delle Birre Artigianali nel lontano 2010, il romanzo raccoglie la storia e le ricette vincitrici oltre ad alcune che hanno meritato di essere ricordate. Momenti e ricordi che fanno rivivere l’epopea del mondo homebrewing in piena evoluzione e crescita. Chi lo legge si appassionerà e prima o poi comnincerà a fare birra in casa, perchè resistere al richiamo è dabbero cosa impossibile. |